[江戸前寿司職人養成コース]世界各地からの求人多数あり英語で学ぶ効果

[江戸前寿司職人養成コース]英語で学ぶ、世界各地から多数の求人

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1970年代に始まったアメリカの寿司ブームですが、
「SUSHI」はヘルシーで美味しいとアジアの国々からヨーロッパまで今は世界中で人気になっています。また本場の寿司を食べるためにだけ日本を訪れる観光客も多くなっています。

SUSHI職人に憧れて海外で働きたいと考えている人も意外と多いようです。
高校を卒業してからSUSHI職人を目指す人、
会社勤務を経験した後に転職してSUSHI職人を目指す人。
年齢も18歳から20代、30代。40代と年齢層も幅広いようです。
東京すしアカデミーの本コース(寿司職人養成インターンシップコース)では
寿司職人に必要な専門的な英語も同時に学べるのが特徴です。

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[江戸前寿司職人養成コース]英語で本格的な寿司の技術を外国人シェフと共に学ぶ

江戸前寿司職人養成コース

東京すしアカデミーの本コースのオプションである「刺身コース」、「やきもの&天ぷらコース」が用意されています。
このコースは外国人シェフ等を対象とした「短期間で、英語で本格的な寿司・和食の技術を学べるコース」なのですが、
日本人にとっては実践的な英語を学べるコースです。

卒業後には東京すしアカデミーの直営店の一つ「誠寿司」での勤務も可能のようです。
この店には西新宿の高級ホテルに宿泊している外国人が多く訪れるので実践的な英語の接客も学べます。

在学中にも英語で本格的な寿司・和食の技術を学べ、卒業後も外国人が多く訪れる直営店の一つ「誠寿司」で実践的に英語の接客等も働きながら学べるこのような恵まれた環境を与えてくれる養成校は他にはありません。

[江戸前寿司職人養成コース]英語で学ぶ,卒業後の進路

江戸前寿司職人養成コース

卒業後に英語圏での海外就職を希望する人には、世界各国の店舗から数多くの求人情報が届いているので十分なサポートを受けられます。また東京すしアカデミーグループは寿司職人のマッチングサイトSushijobも運営しています。寿司・日本食でグローバルに活躍したい人の為の海外専門の求人サイトです。海外で就職したいと考えている在校生をサポートしてくれます。

卒業後に日本の寿司店で更に修行を経て自信をつけて、海外の寿司店に就職して活躍されている方が多いですね。
カナダのトロンの有名寿司店で働く女性寿司職人の方。卒業後に日本の大衆店、中級店、銀座の高級店などの勤務を経て、半年前から中東のカタールの5つ星ホテルの和食レストランのオープニングスタッフとして働く女性寿司職人の方
この様に海外で活躍する女性の寿司職人の方も多いですね。

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